La Fábrica de Audio
4ª Txuleta Experience desde Pacocinillas Grilling School Pacocinillas Grilling School es la escuela del fuego ubicada en Riba-roja de Turia, una escuela única en el mundo de la cocina en barbacoa. A través de cursos, talleres y experienciales, sus alumnos aprenden técnicas para mejorar en el arte del asado y de la cocina a la […]
El PutoCrack Club #47 Rafa López La felicidad es no darle importancia a las cosas Rafa López es un rebelde que dejó su puesto de trabajo seguro dando clases en la universidad por la insegura locura de hacer vino natural, incluso sin añadir sulfitos a sus vinos en ningún momento. Ha tenido que tirar muchos […]
El PutoCrack Club #46 Andoni Sarriegi Adolescencia sin fin Andoni es divertido y canalla, y en este podcast casi nos emborrachamos los tres con Sekt alemán y vermú casero del RiFF. Es vasco de familia de pescadores y vive en Mallorca. Es periodista gastronómico, implicado y sensible, no es crítico de gastronomía, insiste, pero si, […]
Especial Navidad El PutoCrack Club #45 desde Veles e Vents Este Podcast especial de Navidad es, como todos los años, con publico. Esta vez en el espacio del Veles e Vents en La Marina de Valencia. Los ilustres invitados son el periodista y director del periódico LAS PROVINCIAS Jesús Trelis, la gran pintora Mery Sales […]
#LaMúsicaDeSuVida con Ana Vila Mascuñán T8x14 Ana Vila Mascuñán, es licenciada en Comunicación Audiovisual. Se define como una persona tremendamente empática. Piensa que sólo poniéndose en el lugar de los demás es capaz de llegar a su esencia y conseguir hacerles felices. Su usuario de Instagram le define a la perfección: @mamaorquesta En estos últimos […]
#LaMúsicaDeSuVida con Fran Espí T8x13 Fran Espí, nace en La Pobla Llarga en 1998, sí, es muy joven, pero es el actual Jefe de Cocina de La Sucursal, su Casa. Todo empezó a los 14 años cuando comienza a elaborar platos de dieta por su estrecha relación con el deporte y es él mismo quien […]
El PutoCrack Club #44 José Rausell Bares, qué lugares… Nuestro PutoCrack de hoy es José Rausell. El Bar Rausell es también restaurante, y “Take Away”, pero sobre todo es Bar, uno de los mejores bares de Valencia, una referencia de la ciudad. En su momento estaba en las afueras, pero como ha crecido mucho Valencia […]
#LaMúsicaDeSuVida con Sergio Sanz T8x12 SERGIO SANZ, quien estuviera al frente de la banda pop LA CARAMBA -con la que registró su primer disco en 1996-, presenta su cuarto trabajo en solitario “VERBENA EMOCIONAL”. Este último álbum, publicado a finales del 2021, es una entrega que reafirma su compromiso con la canción como género de […]
El Putocrack Club #43 Especial Mediterránea Gastrónoma Este es un especial que hemos grabado en directo en Mediterránea Gastrónoma y nuestras primeras palabras es para agradecer que hayan contado con nosotros en esta edición, pero más que por nosotros, por el reconocimiento a tod@s l@s PutoCracks que han pasado por nuestro Club, también gastronómico, desde […]
#LaMúsicaDeSuVida con Carmen Allendes, presidenta de Amigos de la Calle T8x11 Carmen Allendes González, chileno-española, con vocación solidaria, periodista de profesión aunque trabaja en otro ámbito actualmente. Su esposo, otra familia brasileña-alemana que ahora vive en Alemania y un querido amigo que participa actualmente en otra Ong orientada a familia y niños comenzaron esta labor. […]
#LaMúsicaDeSuVida con Manuel Villada T8x10 Manuel Villada Casaponsa, nacido en Albacete el 6 de octubre de 1960 (62 años). Inicio en la radio en la recién inaugurada emisora de la SER en FM de Albacete en 1979, donde ejerce su labor también en la emisora de onda media hasta 1983, cuando marcha al servicio militar […]
#LaMúsicaDeSuVida con Manuel Costa – Berklee Valencia – #MúsicosConMuchaCalle T8x9 Manuel Costa nos presenta la campaña del 10 Aniversario de Berklee College Of Music de Valencia llamada #MúsicosConMuchaCalle. Manuel Costa es Director Senior de Operaciones y Relaciones Externas de Berklee Valencia. El departamento de Operaciones incluye las áreas de finanzas, asuntos legales, recursos humanos, mantenimiento […]
El PutoCrack Club #42 Andrés Madrigal #SedCuriosos Andrés Madrigal fue el primer chef mediático en los años 90. Con solo 23 años conseguía una estrella Michelin en El Olivo de Madrid. “Mi oficio, el de cocinar, es sencillo y a la vez muy complicado. Trabajo con materias primas que son efímeras, como tu placer y […]
#LaMúsicaDeSuVida con Jose Domenech T8x8 Jose Domenech es compositor, productor, filmscoring, arreglista y creativo musical. Ganador de un Grammy Latino a la mejor producción de álbum de música clásica en 2018, habiendo sido nominado hasta cinco veces más. Jose Domenech es licenciado en composición clásica en Europa, con pleno dominio de un gran número de […]
#LaMúsicaDeSuVida con Vericad & Scorcia T8x7 «Vericad&Scorcia Vol.1» es un disco compuesto y grabado por los veteranos músicos Cuti Vericad (Dynamos, Loquillo, Los Rebeldes, Coringas) y Miguel Angel Scorcia (Swingers, Cat Club, Los Rebeldes, Scorcia Big Band Boom, Russafians), a dos voces y dos guitarras. Ecos de Sun Records, Elvis Presley, Roy Orbison o Richard […]
#LaMúsicaDeSuVida con Jerónimo Castelló T8x6 Jerónimo Castelló es Director de Orquesta formado en Valencia, Madrid y Viena. Se forma con maestros cómo Cristóbal Soler, Johannes Wildner, Arturo Tamayo, Sergio Alapont, Álvaro Albiach, John Carewe, Borja Quintas, Bruno Aprea, Vladimir Ponkin, Enrique García Asensio y Luis Sanjaime entre otros. Ha obtenido diversos premios y galardones, destacan: […]
#LaMúsicaDeSuVida con Ramón Gener T8x5 Ramón Gener nace en Barcelona. Licenciado en Humanidades y en Ciencias Empresariales. Comenzó su formación como músico estudiando piano en el Conservatorio del Liceu y la completó con Anna Maria Albors. Por recomendación de la soprano Victoria de los Ángeles comenzó a estudiar canto bajo su supervisión. Completó sus estudios […]
#LaMúsicaDeSuVida con Ximo Roca T8x4 Ximo Roca es diseñador industrial y fundador del estudio Ximo Roca Diseño en 1989, tras nueve años de experiencia trabajando como diseñador industrial en Folqués y Andreu World. Más de treinta años de trayectoria avalan al estudio y cuarenta y dos a su fundador. Décadas en las que los diseños […]
El Putocrack Club #41 Steve Anderson Aún no lo sé Steve Anderson, cocinero y gastrónomo, es una de las personas que más admiro. Ademas le considero un muy buen amigo. Es un gran compañero del camino de la vida, esa vida loca, esa vida gastronómica. Tiene una gran capacidad de reflexión, de analizar y de […]
#LaMúsicaDeSuVida con Félix Chaqués T8x3 Félix Chaqués, cocinero, sensible y autodidacta. Descubrió la cocina relativamente tarde, pero eso le ayudo a descubrir su pasión y a que esta fuera su único foco. Entiende la creatividad como disciplina, y la utiliza para encontrar el equilibrio en su día a día. Su vida está llena de vivencias […]
