El PutoCrack Club #34 Lola Raigón – On Tour
Escrito por La Fábrica de Audio el 27 de febrero de 2022
El PutoCrack Club #34 Lola Raigón – On Tour
y sus emociones
Lola Raigón es pura emoción y apasiona a cualquiera con su gran alegría, pero sobre todo, su gran conocimiento de la agricultura ecológica y todo lo que hay alrededor.
Es Doctora en Ingeniería Agrónoma de la Universidad Politécnica de Valencia, y Catedrática del área de Edafología y Química Agrícola. Por si no sabes lo que quiere decir “edafología” preguntamos a Wikipedia: edafología = ciencia que estudia la naturaleza del suelo en tanto que hábitat de las plantas.
Ademas es profesora en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y del Medio Natural (ETSIAMN). Pertenece a la junta directiva de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica, de la que ha sido también presidenta.
En la pagina oficial de la Universidad de Barcelona podemos leer: Lola Raigón es una de las mayores expertas en nuestro país sobre producción ecológica. Investiga sobre biodiversidad, calidad de los alimentos ecológicos vs convencionales y su efecto sobre la salud.
Sin querer charlamos más de dos horas y media. Se nos pasaron super rápido, pero os invitamos que escuchéis a esta sabia mujer que es Lola Raigón y disfrutéis de ella tanto como nosotros.
Desde la Universitat Politécnica de València by La Fábrica de Audio con Bernd H. Knöller y Paco Cremades #ElPutoCrackClub #ElPutoCrackClubOnTour #PodcastOnTheRoad
Shownotes Lola Raigón
El ultimo libro de Lola Raigón: Manual de la Nutrición Ecológica. De la molécula al plato de la Editorial SEAE
Fantástica pagina que nos recomienda Lola de ternera ecológica de Fernando Robres
La huerta “de” Bernd es de Santi Pellicer @eljardindejaime
Libro: Año nuevo de Juli Zeh editado por VEGUETA EDICIONES, S.L.
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Opiniones
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Jesus / 27 de febrero de 2022, (12:11)
Buenísimo programa, necesario, debería de ser lo primero que aprendiéramos, los alimentos, la tierra, los nutrientes, las bacterias, la vida misma..
Nos hemos alejado tanto que somos desgraciados teniendo tanto innecesario, y tan poco auténtico!!!
La Fábrica de Audio / 28 de febrero de 2022, (11:46)
Muchísimas gracias Jesús por tu comentario y por escucharnos! Un abrazo!!
Patri / 2 de marzo de 2022, (23:46)
Cada vez más fan de vuestros podcast. Poneis en valor lo humano, la ecología, la gastronomia, la literatura, el amor a la vida. Dando a conocer personas tan diversas e inteligentes. Gracias mil, por tanto!
La Fábrica de Audio / 6 de marzo de 2022, (11:38)
Gracias a ti Patri por estar ahí!