Musicóctel
Musicóctel T6x4 con Rafa Serra, hoy Patxi Troitiño e Ivan Talens desde el CV Liquid Congress desde La Fábrica de Radio Musicóctel T6x4 con Rafa Serra, desde el CV Liquid Congress, hoy Patxi Troitiño e Iván Talens, dos de los grandes Bartenders que tenemos en el ámbito nacional y que aquí vas a descubrir que […]
T6x03 Musicóctel con Rafa Serra, hoy con Iván Talens – CV Liquid Congress desde La Fábrica de Radio. ¿Sabes qué es el CV Liquid Congress? Hoy comenzamos temporada en Plaza Radio con Rafa Serra y nuestro Padrino como invitado, el gran Iván Talens, que nos va a hablar de un congreso de Coctelería que se […]
T6x02 Musicóctel con Rafa Serra, hoy el B-52 desde La Fábrica de Radio ¿Te atreves con algo fuerte, sabes cual es el B-52? Rafa Serra nos sorprende esta semana con este cóctel directo y fácil de hacer, pero con tres *, ¿lo intentas?… escúchalo, como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 6 años […]
T6x01 Musicóctel con Rafa Serra, hoy los Moctails desde La Fábrica de Radio. ¿Y si comenzamos el curso pensando en los más pequeños? ¿Sabes cómo se llaman ahora los cócteles sin alcohol? Rafa Serra vuelve y con esta ya son 6 temporadas de Musicóctel y hablamos de los Moctails, es fácil. ¿lo intentas?… escúchalo, como […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Mojito desde La Fábrica de Radio. ¿Crees que es fácil preparar un buen Mojito? Aquí te damos buenas pistas, pero… doctores tiene la Iglesia de la Mixología, Rafa Serra te lo pone fácil para que triunfes con él ¿lo intentas?… escúchalo, como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Sidecar desde La Fábrica de Radio ¿Qué ingredientes lleva un Sidecar y quién lo inventó? Hay ciertas cosas que debes saber y Rafa Serra te las cuenta, para poder presumir ante tus amigos de tus conocimientos de buen mixólogo, además es fácil de hacer, ¿lo intentas?… escúchalo, como […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy la Piña Colada desde La Fábrica de Radio. ¿Seguro que no sabes de dónde es la Piña Colada? Hay que refrescarse, pero con estilo y Rafa Serra nos da la pauta necesaria para saciar nuestra sed y además es muy fácil de hacer y hay versión para los más […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Bellini desde La Fábrica de Radio. ¿Sabes por qué el Bellini tiene ese color rosáceo? Hoy Rafa Serra nos sorprende con otro cóctel muy de estas fechas y de influencias italianas, además es muy fácil de hacer, ¿lo intentas?… escúchalo, como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que […]
El Musicóctel con Rafa Serra – Especial Concurso Coctelería CV y RM 3/3 desde La Fábrica de Radio ¿Quieres conocer a dos de los más grandes Bartenders de la CV? Seguimos con Rafa Serra en el 54º Concurso de Coctelería de la Comunidad Valenciana y Región de Murcia y hablamos con Vanessa Pérez y Toni […]
El Musicóctel con Rafa Serra – Especial Concurso Coctelería CV y RM 2/3 desde La Fábrica de Radio ¿Quieres conocer alguno de los secretos de la coctelería valenciana? Seguimos con Rafa Serra en el 54º Concurso de Coctelería de la Comunidad Valenciana y Región de Murcia y hablamos con Sergio Valls y Juanjo Carbonell para […]
El Musicóctel con Rafa Serra – Especial Concurso Coctelería CV y RM 1/3 desde La Fábrica de Radio. ¿Sabías que el equipo de la CV y RM fue el más premiado en el concurso Nacional del año pasado? Hoy nos introducimos con Rafa Serra y hablamos con Hector Talens y Pere Mercado en el 54º […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Gimlet desde La Fábrica de Radio ¿Sabes cuál es uno de los primeros cócteles con ginebra? Hoy Rafa Serra nos refresca con un histórico de los combinados con ginebra, además es muy fácil de hacer, ¿lo intentas?… escúchalo, como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Tequila Sunrise desde La Fábrica de Radio ¿Aún no sabes de qué color es el agave del Tequila? Hoy Rafa Serra nos refresca con el Tequila Sunrise, un cóctel muy sencillo de hacer y del cual aquí tenemos los básicos ingredientes… escúchalo, como siempre, en nuestro Musicóctel, un […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy la Sangría La Fábrica de Radio. ¿Quién cree que la Sangría es española? Hoy Rafa Serra nos desvela esta peculiar historia de la sangría que hace felices a tantos con el calorcito. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años en antena y que nos muestra […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Mai Tai desde La Fábrica de Radio. ¿Sabias que el Mai Tai fue inventado en un Restaurante llamado Trader Vic? Hoy Rafa Serra nos cuenta sus orígenes y cómo está hecho este cóctel que está en casi todas las cartas de coctelería. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy con Pere Mercado desde La Fábrica de Radio. ¿Quieres conocer al creador de Gin City, London & Valencia? Rafa Serra invita a Pere Mercado, todo un grande en el mundo Sumiller, del que repasamos su gran trayectoria y hablamos de sus nuevas creaciones GinCity London, GinCity Valencia y el […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy con Héctor Talens desde La Fábrica de Radio. ¿Quieres conocer mejor al nuevo Presidente de A.B.E. en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia? Rafa Serra invita a Héctor Talens, recién nombrado Presidente de A.B.E. en la Comunidad Valenciana y Región de Murcia, Brand Ambassador Levante en On Trade […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el White Lady desde La Fábrica de Radio. ¿Sabes cuantas atribuciones de creación tiene el White Lady? Hoy Rafa Serra nos cuenta sus orígenes, los que hay, que no es sólo uno y la versión del clásico español Chicote. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Julepe de Menta desde La Fábrica de Radio. ¿Sabes de dónde viene el Julepe de Menta? Hoy Rafa Serra nos cuenta su historia y leyenda de un gran clásico sureño del siglo XVIII como es el Mint Julep. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy El Presidente desde La Fábrica de Radio ¿Sabías que El Presidente llegó a ser el cóctel más famoso en Cuba? Hoy Rafa Serra nos cuenta su historia y leyenda que nos remonta a un pasado distinto en la Isla de Cuba. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Tom Collins desde La Fábrica de Radio ¿Sabías que esté cóctel fue el papá del Gin Tonic? Hoy Rafa Serra nos lo cuenta y presenta un gran clásico como es el Tom Collins. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años en antena y que […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el «Horchata» White Russian desde La Fábrica de Radio ¿Y si nos inventamos un cóctel para estas fallas? Rafa Serra le ha echado imaginación y nos cuenta una versión del White Russian, pero muy nuestra, ¿te atreves?. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años en […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Negroni desde La Fábrica de Radio. ¿Sabes la historia del Conde Camilo Negroni? Rafa Serra te la cuenta y nos descubre uno de los cócteles de leyenda como es el que lleva el apellido del Conde, Negroni. Como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy El Americano desde La Fábrica de Radio ¿De dónde crees que es este cóctel llamado El Americano? Rafa Serra te lo cuenta y nos habla de la historia y leyenda de este cóctel, como siempre, en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años en antena y que nos […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy la Caipiriña desde La Fábrica de Radio ¿Sabes preparar una Caipiriña? Hoy Rafa Serra te va a desvelar todo lo necesario para hacerla y también sus versiones y procedencia, como siempre, todo ello en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años en antena y que nos muestra ese […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Pink Martini desde La Fábrica de Radio ¿Hay cócteles para los enamorados? Hoy Rafa Serra nos trae otro de los grandes clásicos, el cóctel Pink Martini, con la historia auténtica de San Valentín, ¿Quieres conocerla?. Todo ello en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años en antena […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Bloody Mary desde La Fábrica de Radio. ¿El Bloody Mary, quita la resaca o es una leyenda? Hoy Rafa Serra nos trae otro de los grandes clásicos, el cóctel Bloody Mary, que tiene muchas historias y leyendas, ¿Quieres conocerlas?. Todo ello en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Margarita desde La Fábrica de Radio ¿Te gustaría saber qué es el Agave Azul? Hoy Rafa Serra nos trae todo un clásico, el cóctel Margarita, que proviene de esa especie de planta con la que se elabora el Tequila. Todo ello en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy con Vanessa Pérez y el Tentación desde La Fábrica de Radio ¿Quieres conocer a la primera mujer campeona de España de coctelería? Hoy Rafa Serra la ha invitado a nuestro Musicóctel, Vanessa Pérez es la actual campeona de España, con su Cóctel Tentación, en el Campeonato Nacional de Coctelería […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Hurricane desde La Fábrica de Radio ¿Te gustaría conocer dos grandes cócteles de New Orleans? Hoy Rafa Serra nos traslada a la cuna del Jazz, New Orleans, donde puedes degustar uno de los grandes clásicos como es el Hurricane y uno de los preferidos del lugar como el […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Cosmopolitan desde La Fábrica de Radio ¿Sabias qué las mujeres han influenciado mucho en la coctelería? Hoy Rafa Serra hace un repaso de las Bartenders femeninas más sobresalientes y de un cóctel, muy famoso por una popular serie, como es el Cosmopolitan. Todo ello en nuestro Musicóctel, un […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy con Sergio Valls y el Cremaet desde La Fábrica de Radio ¿Quieres conocer a otro triple campeón como Sergio Valls? Hoy Rafa Serra lo ha invitado a nuestro Musicóctel, Sergio Valls, actualmente en Café Madrid de Valencia, logró tres títulos nacionales como Campeón de España de Técnica, Campeón de […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy con Sergio Santamaría y el Love Passion desde La Fábrica de Radio ¿Quieres conocer a Sergio Santamaría? Hoy Rafa Serra lo ha invitado a nuestro Musicóctel, Sergio Santamaría, logró el título de Campeón de España de Jóvenes Barmans en el Campeonato Nacional de Coctelería en Zaragoza y lo celebramos […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Eggnog desde La Fábrica de Radio ¿Sabes las categorías de cócteles que hay? Hoy Rafa Serra te las cuenta además de hablar de un reconstituyente cóctel, como es el Eggnog, todo ello en nuestro Musicóctel, un espacio que lleva 5 años en antena y que nos muestra ese […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Moscow Mule desde La Fábrica de Radio ¿Sabias que el cóctel de hoy es uno de los 10 más solicitados en el mundo? Hoy vamos con un gran clásico inventado en Los Ángeles en 1941, el Moscow Mule en nuestro Musicóctel con Rafa Serra, un espacio que lleva […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Zombie, desde La Fábrica de Radio «En 1930 Ernest Raymond Beaumont Gantt (Don Beach) se inventó este cóctel y se llevó su receta hasta la tumba» Hoy nos adelantamos a los acontecimientos de las nuevas modas importadas y preparamos un potente cóctel como es el Zombie, en nuestro […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy el Manhattan, desde La Fábrica de Radio «En 19874 una mujer llamada Jennie Jerome inventó un cóctel…» Hoy otro de los grandes clásicos como es el Manhattan, en nuestro Musicóctel con Rafa Serra, un espacio que lleva 5 años en antena y que nos muestra ese especial mundo de la coctelería con […]
El Musicóctel con Rafa Serra desde La Fábrica de Radio con Paco Cremades «Cada 7″ se pide este cóctel en todo el mundo» Hoy uno de los grandes clásicos como es el Dry Martini, en nuestro Musicóctel con Rafa Serra, un espacio de Todo irá Bien que lleva 5 años en antena y que nos […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy con Carmeleta desde La Fábrica de Radio «La raíz del naranjo, la hoja del naranjo, el azahar…» esos secretos y mucho más de Carmeleta y sus dos creadores Noema Ortí y Javier Peiró en nuestro Musicóctel con Rafa Serra, un espacio que lleva 5 años en antena y que […]
El Musicóctel con Rafa Serra hoy Iván Talens y el Café Madrid desde La Fábrica de Radio «Queremos poner en un altar el Agua de Valencia y que pase a ser una bebida muy nuestra» hoy Iván Talens ha compartido la reapertura del Café Madrid en nuestro Musicóctel con Rafa Serra, un espacio de Todo irá Bien, […]
El Musicóctel con Rafa Serra, hoy Iván Talens desde La Fábrica de Radio «La sonrisa es el ingrediente que todo Bartender tiene que tener» hoy Iván Talens ha abierto la nueva temporada de nuestro Musicóctel con Rafa Serra, un espacio de Todo irá Bien que ahora cobra vida propia después de 5 años en […]
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