El PutoCrack Club T1x3 Pilar Luna
Escrito por La Fábrica de Audio el 26 de enero de 2020
El PutoCrack Club T1x3 Pilar Luna
Una mujer frontera
La Dra. Pilar Luna, nuestra nueva socia del Club, es médica, nutricionista, es maestra de yoga y de meditación de lo que da clases en la cárcel de Picasent. Es súper activista, es nuestra mala conciencia, dice que no le gusta dar hachazos verbales, pero casi nos confirma lo contrario.
Era difícil de hablar con ella sobre su vida algo más personal, posiblemente porque puede que vive su vida muy enfocada a su pasión, a sus pacientes y su deber de ayudar. Es amiga de muchos cocineros y le encanta aprovecharse de ellos para sus actividades.
En la primera mitad de la charla hablamos sobre su tiempo en un campo de refugiados en Ruanda, sobre la dieta mediterránea y las consecuencias de la mala alimentación.
La segunda mitad, cuando estamos mas relajados, gracias a un buen vino natural, y una extraordinaria, aunque políticamente no muy correcta sobrasada, hablamos sobre pan, fermentaciones, niños y arreglamos el mundo según un sistema que Pilar ha traído de la India.
En fin, os esperan unas muy inspiradoras más de 2 horas de El PutoCrack club, para aprender, reír y disfrutar.
Desde La Fábrica de Radio con Bernd H. Knöller y Paco Cremades
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