El PutoCrack Club #28 Monica Gumm

El PutoCrack Club #28 Monica Gumm
¿Cualquier vida es un viaje?

Nuestra PutoCrack de hoy es Monica Gumm, una exitosa fotógrafa alemana que vive entre Hamburgo y Sevilla desde hace muchos años. Nos conocemos desde el 2003, cuando fotografió un plato del RiFF para la importante revista gourmet alemana Der Feinschmecker. Me acuerdo incluso del plato, era un Zatziki con Ostra (Zatziki es un plato tradicional de Grecia, y muy famoso en Alemania, me sentía muy orgulloso de este plato, porque era la deconstrucción del Zatziki, como Ferrán Adrià “deconstruía” la tortilla. No tenia en cuenta que, para deconstruir un plato es fundamental que tus clientes conozcan el original).
Monica hace preciosos foto reportajes, sobre todo de viajes para revistas y periódicos como el Mundo o el Pais, también The New York Times, The Guardian, Merian o Geo, o cómo decimos Der Feinschmecker. Claro es que viaja como nadie por todo el Mundo, pero sobre todo está enamorada de Andalucía, donde está trabajando en un libro sobre el parque nacional y natural de Doñana y sus últimos vaqueros.
¿Cómo se sobrevive en un Mundo tan virtual, donde todas y todos hacemos un montón de fotos cada día con nuestros móviles?
Pasar por su Instagram y ver sus preciosas fotos es como un precioso viaje sin moverse del sofá por Andalucía, por supuesto, por Portugal, Hamburgo o Dubái. Nos enteramos en el Podcast de muchas cosas, por ejemplo, de que no es nada fácil hacer fotos en Dubai, o de una casa en Calpe que quiere fotografiar todo el mundo y que ha obligado a los dueños a vallarla.
En fin, más de dos horas para conocer el «Mundo» de una fascinante fotógrafa.

Desde La Fábrica de Radio con Bernd H. Knöller y Paco Cremades #ElPutoCrackClub

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Monica Gumm:
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Libro: Heimat. Lejos de mi hogar de Nora Krug

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